鐵馬報好康：新復珍商行 @ 愛爾達電視好吃好玩Blog :: 隨意窩 Xuite日誌

新復珍商行 創立於西元1898年、清光緒24年的新復珍餅店，是許多新竹人的共同記憶，目前已傳至第六代。 新復珍開始於吳張換女士在城隍廟內擺攤賣肉粽，因肉粽保存期限短，而將做肉粽的蔥香、料香、豬油改做糕餅，成為新竹知名的肉餅，或稱豬油餅 ...

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